مردم از خرید گوشت حاصل از ذبح غیرمجاز دام جدا خوداری کنند

مدیرکل دامپزشکی استان اردبیل گفت: با عنایت به فرا رسیدن عید سعید قربان، مردم از خرید گوشت‌های حاصل از ذبح دام‌های غیرمجاز که بدون نظارت بهداشتی دامپزشکی و خارج از کشتارگاه‌ها و عموماً در روستاهای اطراف تهیه و وارد چرخه مصرف می‌شود، جداً خودداری کنند.

به گزارش اردبیل رسا، مهدی فیضی، مدیرکل دامپزشکی استان اردبیل در گفتگو با خبرنگار خبرگزاری فارس در اردبیل، اظهار کرد: با عنایت به فرارسیدن عید سعید قربان و افزایش تقاضا برای خرید گوشت قرمز و آلایش خوراکی دام، از عموم شهروندان درخواست می‌شود در راستای پیشگیری از برخی بیماری‌های  مشترک بین انسان و دام از جمله بیماری تب خونریزی دهنده کریمه کنگو با توجه به شروع فصل گرما و نیز بیماری‌های مهمی نظیر هاری، سل، بروسلوز، شاربن، کیست هداتید و… از خرید گوشت‌های حاصل از ذبح دام‌های غیرمجاز که بدون نظارت بهداشتی دامپزشکی و خارج از کشتارگاه‌ها و عموماً در روستاهای اطراف تهیه و وارد چرخه مصرف می‌شود، جداً خودداری کنند.

وی افزود: مردم هنگام خرید گوشت حتما از ممهور بودن آن به مهر بهداشتی دامپزشکی اطمینان حاصل کرده و ترجیحاً فراورده‌های خام دامی مورد نیاز خود را به صورت بسته‌بندی کددار و تحت نظارت بهداشتی دامپزشکی تهیه کنند. مدیرکل دامپزشکی استان اردبیل تصریح کرد: به منظور اطمینان شهروندان از سلامت گوشت و آلایش خوراکی مصرفی و سلامت دام‌های قربانی، اداره‌کل دامپزشکی با اجرای طرح ضربتی نظارت بهداشتی و با تجهیز و ساماندهی ۳۵ اکیپ ثابت و سیار در قالب ۷۱ پرسنل فنی و متخصص در امر بازرسی گوشت و ۱۰ روحانی ناظر ذبح شرعی در عید سعید قربان جهت انجام عملیات نظارت بهداشتی و شرعی در خدمت به شهروندان به حال آماده باش است.فیضی اذعان کرد: شهروندان می‌توانند با مراجعه به اکیپ‌های دامپزشکی که در عید سعید قربان در میادین اصلی تمامی شهرستان‌های استان مستقر هستند و یا با مراجعه به اداره دامپزشکی محل اقامت خود و حضور اکیپ سیار دامپزشکی در منزل از سلامت دام قربانی اطمینان حاصل نمایند.وی بیان کرد: کلیه کشتارگاه‌های دام استان در عید سعید قربان فعال بوده و آماده ارائه خدمات بهداشتی رایگان به شهروندان است، لذا توصیه می‌شود دام قربانی خود را جهت ذبح و آماده سازی لاشه به کشتارگاه منتقل کرده و از خدمات بهداشتی کشتارگاه بهره‌مند شوند.مدیرکل دامپزشکی استان اردبیل گفت: با هدف تامین حداکثری سلامت مردم، از عموم شهروندان انتظار می رود با آگاهی کامل از اهمیت موضوع سلامت با اکیپ های سیار بازرسی بهداشتی دامپزشکی همکاری نمایند.به گزارش خبرگزاری فارس، شماره تلفن‌های ۳۳۳۹۴۸۰۰ و سامانه تلفن گویای ۱۵۱۲ اداره کل دامپزشکی جهت ارتباطات مردمی منظور شده و آماده دریافت گزارش‌های مردمی است.